こちらは博多天神で人気のあるもつ鍋専門店です。

博多天神通りというロケーションに合わせて、女性がオシャレにもつ鍋を楽しむことをコンセプトに作られています。

ビジネスシーンや男性に人気の黒を基調とした落ち着いた個室から、店内は白と黒で統一されていてテーブルを繋げれば30人まで同時に利用も出来ます。

もちろんカーテンで仕切ることも出来るので、少人数で来ても隣の方の目線も気にならずに済みます。

そしてもつ鍋は、スープに試作と試食を何千回も重ねて作られた最上級の白味噌をベースに、野菜は旬のものとゴマの1粒1粒にまでこだわり純国産です。

それ以外にもあっさり味の飽きのこない醤油味、白味噌味に甘口唐辛子や特製辛ダレをブレンドした濃厚旨辛味噌味もあります。